Acuicultura, Sanidad y Bienestar Animal para Veterinarios

Proporcionar una visión global de la acuicultura moderna y su importancia estratégica en la producción alimentaria.
Comprender las bases biológicas, productivas y sanitarias de la acuicultura.
Analizar el bienestar animal en organismos acuáticos desde la perspectiva veterinaria.
Conocer los principales aspectos relacionados con calidad del agua, sanidad, bioseguridad y prevención de enfermedades.
Introducir el uso responsable de medicamentos veterinarios y los aspectos básicos de seguridad alimentaria y sostenibilidad.
Presentar el papel del veterinario y las tendencias futuras del sector acuícola.

PROGRAMA:
Módulo 1. Introducción a la acuicultura
Módulo 2. Principales especies y sistemas de producción
Módulo 3. Bases biológicas y fisiológicas
Módulo 4. Calidad del agua en acuicultura
Módulo 5. Manejo productivo y alimentación
Módulo 7. Enfermedades en acuicultura
Módulo 6. Bienestar animal en acuicultura
Módulo 8. Bioseguridad y gestión sanitaria
Módulo 9. Medicamentos veterinarios en acuicultura
Módulo 10. Seguridad alimentaria y salud pública
Módulo 11. Sostenibilidad y medio ambiente
Módulo 12. Futuro de la acuicultura y papel del veterinario

EXPERTO:

Jordi López Ramon
DVM. PhD.